Польское блюдо! Проще этого салата придумать нечего. Ингредиентов, если не считать соль и перец всего два — огурец и сметана, что видно из названия! Итак — огурцы чистим от кожуры и режем кружками толщиной 2-3 миллиметра. Перчим, солим, заливаем сметаной и перемешиваем. ВСЕ!
Я не удержался и украсил салат зеленым луком и укропом, что привнесло определенную зеленость и свежесть во вкусе.
Рекомендую. Несмотря на простоту, получается очень симпатично и вкусно.
Приятного аппетита.
