Погода сьогодні не дуже: знову дощ і низький тиск, тому сьогодні щось нове готувати не хочеться, і я розповім про корейську моркву. Проте із Кореєю ця морква пов’язана так, як і борщ із Московією… Але на базарі такою морквою торгують саме корейці, які її й виготовляють. Найскладніше при виготовленні — це тоненько порізати моркву. Для […]
Самое смешное, что ни в южной, ни в северной Кореях о таком способе готовки морковки никто не знает. Но от этого, по другому она уже называться никогда не будет – так уж исторически сложилось. И денег га базарах на ней местные корейцы заработали предостаточно. Не будем считать чужие денежки, а попробуем сами ее приготовить. Самое […]
Рулеты я никогда не делал, поэтому, прошу не судить строго, и мало того, я просто уверен, что у Вас он получится гораздо более красивый и похожий на рулет. Но, несмотря, на то, что рулетистой формы он придерживался с видимой неохотой – вкус не подкачал. Нет, вру, не просто не подкачал, а оказался очень и очень […]