Метка: Яйця

Омлет з маринованою рибою

Ось скажіть мені, будь ласка, що готувати на сніданок, коли немає ані часу, ані натхнення або просто не хочеться зайвого клопоту зі стейками, шашличками чи чимось ще… І щоб усі продукти в холодильнику були, і не треба були метушитися, шукаючи якесь там перо з дупи сови. Відповідь тільки одна — омлет. А щоб смачніше було, […]

Страчателла

Майже у кожного народу є свої страви і рецепти, як вийти з похмілля: на Кавказі — це хаш, у нас — бульон, хтось важкого ранку їсть гострий азійський супчик, а хтось солянку. І всі сходяться на тому, що суп має бути на бульйоні, бажано із кислинкою та без великих витребеньок. Хоч і пізно — свята […]